PuDinG Mi

Menyambut bulan puasa pada tahun ini

Rasanya puding Mi enak untuk disantap menjelang berbuka puasa, menurut saya lho......

Resep ini saya dapatkan dari kegiatan memasak yang saya ikuti di sekolah

Berikut bahan dan Cara membuatnya...........


Bahan:

1. 200 gr Mi telur, seduh
2. 1 bngks agar-agar
3. 200 gram gula
4. 750 ml susu
5. 3 lembar roti tawar, tanpa kulit
6. 100 gram buah koktail kaleng, tiriskan

Bahan Saus:

1. 300 ml sari jeruk ( siap pakai )
2. 50 ml gula pasir
3. 2 sdt maizena
4. 3 sdm air

Cara membuat:

1. Rebus agar, gula, susu hingga mendidih. Masukkan roti dan mi. Aduk rata lalu tuang ke cetakan agar-agar. Taburkan buah koktail. Dinginkan...
2. Sementara itu buat saus, rebus sari jeruk dan gula sampai mendidih lalu kentalkan dengan maizena yang dilarutkan dengan air, setelah mendidih , angkat...

Mudahkan membuatnya.....

Apa salahnya untuk mencoba PuDing mi ini.....!!!!!!!!!!



Selamat mencoba...........................................!




("s"Gr)