BroWnies FuDge

Holla.....

Ehm.......kalo kalian bosan sama hari minggu kalian.....

gw punya resep untuk kalian( khususnya perempuan) agar hari minggu kalian gak bosan..............


yaituuuuu...Bikin kue!!!!!!



Brownies Fudge

Bahan-bahan:

• 250 gr dark chocolate, cincang kasar
• 150 gr mentega tawar
• 200 gr gula pasir halus
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 3 butir telur ayam
• 100 gr white chocolate, cincang kasar
• 150 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt baking powder
• 50 gr white chocolate ( bhn hiasan )

catatan:

1. 250 gr dark chocolate dan 150 gr mentega tawar ditim diatas api kecil hingga leleh, angkat
2. 150 gr terigu dan 1/2 sdt garam diayak jadi satu.

Cara membuat hiasan :

Tim 50 gr white chocolate hingga leleh

Cara Membuat Brownies:

• Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat celcius
• Siapkan loyang 24 x 10 x 3 cm, olesi mentega, taburi dengan terigu
• Aduk rata gula pasir dan dark chocolate leleh. Masukkan vanili aduk rata
• Tambahkan telur satu persatu, sambil diaduk rata
• Masukkan terigu ayak sedikit demi sedikit, aduk searah rata
• Tambahkan white chocolate, cincang, aduk rata
• Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas selama 45 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
• Potong-potong, hias dengan hiasan dan Brownies Fudge siap disajikan.

gimana????? mudahkan???

resep ni gw dapat dari kegiatan sabtu memasak gw di skolah....

selamat mencoba yap!!!!!!!!!!!!!!!!

semoga menyenagkan....

( 's'grint )